Zucchini casserole with ground beef and rice

Inicia sesión en el sitio con tu zucchini casserole with ground beef and rice de usuario o correo electrónico para continuar. Nuestro equipo de editores e investigadores capacitados han sido autores de este artículo y lo han validado por su precisión y amplitud.

Este artículo ha sido visto 343 447 veces. El zucchini, también llamado calabacín, es un vegetal de verano que puede comerse solo, con las ensaladas o usarse para hacer pan. Lee nuestro artículo para que aprendas diversas maneras de prepararlo! Pica finamente el diente de ajo. Hazlo con la tabla para picar y un cuchillo. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto.

Añade el ajo, las hojuelas de pimiento rojo y cocínalos unos 30 segundos, revuelve ocasionalmente. Echa las rodajas de zucchini en la sartén. Revuélelas con una cuchara de palo hasta que cada una esté cubierta de aceite. Cocina cada lado hasta que se doren, luego voltéalas y cocínalas otro minuto más. Saca la sartén del fuego y salpimiéntalas. Transfiere el zucchini a un plato y sírvelo inmediatamente. Si lo deseas, espolvorea queso parmesano.

Bate la clara de huevo y la leche en un tazón pequeño. En otro tazón, mezcla el queso y las migas de pan. Cubre la bandeja para hornear con aceite en aerosol. Otra opción es forrar la bandeja con papel aluminio para que no se pegue nada. Primero, remoja cada bastón de zucchini en la mezcla de clara de huevo y luego empanízalo con la mezcla de migas de pan. Pon el zucchini en la bandeja para hornear.