Pancake cookie

Wir zeigen dir, wie du ganz einfach super fluffige American Pancakes zaubern kannst. Das simple Grundrezept kommt mit nur wenig Zutaten aus und ist so schnell pancake cookie. Einfach perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück! Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Salz vermischen.

Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Etwas Öl in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen. Je 2 EL Teig in die Pfanne geben. Die Pancakes sollten etwa einen Durchmesser von ca. 2 Minuten ausbacken, bis sich kleine Bläschen bilden, dann wenden und von der anderen Seite ebenfalls so lange ausbacken. American Pancakes mit Beeren und Ahornsirup garnieren und servieren. Diese Tefal Bratpfanne hilft dank Temperaturanzeige einzuschätzen, wann sich die Pfanne optimal erhitzt hat, um das Fett hinzu zu geben.

Die Anti-Haft Beschichtung verhindert, dass deine leckeren Pancakes kleben bleiben und erleichtert dir das Abspülen im Anschluss. This easy American pancake recipe makes light and fluffy pancakes that are great for a weekend brunch. Try adding a large handful of fresh blueberries to the batter before cooking. In a separate bowl or jug, lightly whisk together the milk and egg, then whisk in the melted butter. Pour the milk mixture into the flour mixture and, using a fork, beat until you have a smooth batter. Any lumps will soon disappear with a little mixing.

Let the batter stand for a few minutes. Heat a non-stick frying pan over a medium heat and add a knob of butter. It will seem very thick but this is how it should be. Repeat until all the batter is used up.

You can keep the pancakes warm in a low oven, but they taste best fresh out the pan. Serve with lashings of real maple syrup and extra butter, if you like. Serve the pancakes with fresh strawberries and good vanilla ice cream. Use half buckwheat flour and half plain flour and serve with maple syrup and bacon.