Pancake batter mix

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Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélanger progressivement les jaunes d’oeufs que vous ajouterez un à un ainsi que le lait. Monter les blancs en neige à côté. Cuire dans une poêle à blinis légèrement huilée. Les mettre dans une assiette placée sur un bain-marie pour les garder chauds.

Super recette, les enfants ont adoré ! Poêle à crêpes : quels sont les meilleurs modèles ? Voici LA recette tendance qui va changer votre manière de faire les pancakes ! Comment faire des crêpes Suzette ? Et si vous vous abonniez ? En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Pour des milliers de cocktails : 1001cocktails.

Put 100g plain flour and a pinch of salt into a large mixing bowl. Make a well in the centre and crack 2 eggs into the middle. Pour in about 50ml from the 300ml of semi-skimmed milk and 1 tbsp sunflower oil then start whisking from the centre, gradually drawing the flour into the eggs, milk and oil. Once all the flour is incorporated, beat until you have a smooth, thick paste.