Feta stuffed dates

Feta stuffed dates un queso blando, sin corteza que se expende en porciones rectangulares o en forma de cuña. Su consistencia es sólida aunque flexible poseyendo algunas grietas y presentando en ocasiones pequeños huecos. Al gusto es delicadamente craso y ligeramente ácido resultando en un sabor muy grato. En el comercio, el auténtico feta se distribuye en cajas de madera o, en su defecto, en envases de hojalata.

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