Chili con carne jamie oliver
Vaccin obligatoire : fièvre jaune, pour se rendre à l’île de Pâques lorsqu’on vient d’une zone d’endémie. Pâques : de novembre à mai. Durée de chili con carne jamie oliver direct depuis Paris : 14h15 pour Santiago. Magnifique et lointain, le Chili possède la géographie la plus extravagante au monde.
Du nord au sud, soit la distance de Paris à Téhéran, que d’extrêmes et de diversité dans ces paysages ! Le Chili ne connaît-il pas des records de sécheresse et d’humidité ? Andes, son rempart de feu et de neige, voilà un superbe balcon naturel qui domine l’océan Pacifique. Du désert d’Atacama, au nord du Chili, jusqu’à la barrière des Andes en passant par les vignobles de la plaine centrale au climat méditerranéen, que de kilomètres vous attendent. De Santiago à Puerto Montt, de l’île de Chiloë à Punta Arenas, le grand Sud austral se faufile vers l’extrémité du continent avec des airs d’Alaska latino-américain. Le Chili a une géographie folle, mais cette démesure reste malgré tout à la porté de tous, à condition de savoir où et quand y aller. Quand on crève de chaud dans le Nord, il peut geler dans le Sud.