Broccoli in oven

Broccoli de dimineață, broccoli in oven prânz și seara! Este, de asemnea un cardioprotector super-eficient, cu mare capacitate de reglare și menținere în limite normale a tensiunii.

Are efecte benefice antivirale și antibiotice datorită conținutului mare de sulf. Broccoli se află în TOP 5 al celor mai bune alimente de pe Pământ. Broccoli este foarte gustos mâncat crud, în salate, alături de oricare alte legume, ca salata verde, roșiile, ardeii grași, castraveții, ceapa verde, ridichile. Apoi, foarte simplu de gătit, este să-l fierbi 4-5 minute, nu mai mult, pentru ca buchețelele să rămână crocante. Mănâncă-le cu cotor cu tot, pentru că acesta conţine mult betacaroten.

10 rețete după care să gătești broccoli astfel încât și copii să-l considere delicios! 1 rădăcină mică de păstârnac, 1 morcov mic, 1 felie de țelină, 1 cartof potrivit, 1 cub de unt, 200 ml smântână pentru gătit, 1 linguriță cu pudră de nucșoară, piper roșu, sare. Mod de preparare: Fierbe ca pentru o supă de legume păstârnacul, morcovul, țelina și cartoful. Opărește prazul și buchețelele de broccoli bine spălate în supa de legume.