Agave for honey substitute
Le radici hanno una conformazione fascicolata, sono filamentose, tipiche delle monocotiledoni, con uno spessore massimo circa 2,5 mm e di profondità variabile. La pianta fiorisce quando raggiunge la maturità all’età di 10-50 anni, dopodiché generalmente muore. La fioritura avviene lungo uno stelo legnoso che si genera dal fusto al centro della rosetta e agave for honey substitute produce nella metà superiore anche diverse migliaia di fiori. I fiori possono formarsi direttamente sullo stelo o essere posti su rami di lunghezza variabile, che si dipartono a raggiera dallo stesso stelo.
Le agavi sono originarie della porzione meridionale del Nord America, delle isole caraibiche, e della parte settentrionale del Centro America, con una maggiore concentrazione di varietà e diffusione nell’attuale Messico. Le prime agavi note ai botanici furono denominate Aloe americana per la grande somiglianza con l’aloe, originaria dell’Africa. Una vera e propria popolarità si ebbe a partire dal XIX secolo, con la ricerca sistematica e l’importazione di numerose specie da parte di collezionisti. I primi studi di classificazione furono tuttavia effettuati in Europa su esemplari presenti in giardini botanici o privati, a volte su esemplari di piccole dimensioni o coltivate in vaso, o che costituivano varianti delle specie selvatiche originali. Attualmente Plants of the World Online riconosce oltre 280 specie. Lo stesso argomento in dettaglio: Specie di Agave. Parti di agave variamente preparate sono state usate nell’alimentazione regolare da almeno 9.
I nativi americani Cochini nella Bassa California usavano l’A. Attualmente viene ancora utilizzata in piatti tipici. In alcune regioni del Messico diverse specie sono utilizzate come foraggio per bovini. Altri usi vari si trovano nella formazione di filari di piante utilizzati come recinzioni di terreni agricoli.
I fusti delle maggiori infiorescenze vengono utilizzati come canne da pesca o pali. Le spine sono state utilizzate come ami da pesca o aghi per cucire. La pianta viene usata per guarire ustioni. Il portamento e la spettacolarità della fioritura delle agavi ne ha favorito la piantagione di varie specie nei giardini pubblici e privati di tutto il mondo come pianta ornamentale, fatto che è diventato attualmente il maggior motivo di diffusione e conoscenza al vasto pubblico. La composizione chimica delle foglie di agave è articolata ed il suo approfondimento avviene ancora ai nostri giorni per i suoi usi potenziali. I nativi americani realizzavano impacchi con la polpa di alcune specie per pruriti, ferite, piaghe o contusioni.
Dalle sapogenine presenti in varie quantità in numerose specie sono stati prodotti estrogeni e cortisone, soprattutto dall’A. URL consultato il 26 novembre 2018. Goncalves de Lima, El Maguey y el pulque en los Codices Mexicanos, Mexico-Buenos Aires, 1956, pp. Fanno eccezione alcune specie quali A. 20-21, ne ha calcolato l’angolo in ca.
